所谓药膳,是指采用一定的中药与相应的食物搭配调制而成的食品,这些食品在哺乳期服用,既能增强乳线的身体健康,加速康复,又可促进乳母的乳汁分泌(下奶),使小儿得到丰富的母奶。宜常用的强身健体、催乳下乳药膳主要如下:
推荐实用健身催乳药膳
1、煮豌豆(《食疗本草学》)
原料:嫩豌豆250克。
制作与服法:加水适量,煮熟,淡食并饮汤。
功能:和中生津,通乳消涨,适用于产后乳汁不下,乳房作胀等。
2、芎归炖穿山甲肉(《饮食疗法》)
原料:川芎6-9克,当归9-12克,穿山甲肉45-100克。
制作与服法:放容器中,加水适量,放入锅中,加水炖2-3小时,饮汁食肉。
功能:通络活血,清肿下乳,适用于产后乳房胀硬,乳汁不下等疾患。
3、大飞扬草豆腐汤(《饮食疗法》)
原料:大飞扬草15-30克(鲜者30-60克),豆腐2-3块,食盐小量。
制作与服法:同入锅内,加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味,饮汤食豆腐。
功能:清热解毒通乳,适用于产妇排乳不畅,乳房胀痛,早期急性化脓性乳腺炎等。
原料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,调料适量。
制作与服法:冬瓜去皮切成5厘米厚的片,猪油烧至五成热,爆香葱花,加入火腿皮与水,沸后撇去浮沫,加上火腿肉、冬瓜片及盐,味精,沸煮3-5分钟。佐餐食。
功能:利水通经,适用于产妇小便不畅,小腹胀满,乳汁不下等症。
你好,宝宝便秘是指小儿大便干燥、坚硬、量少或排便困难,多因摄入食物及水量不足、喂养不当或突然改变饮食习惯等因素所致。可以做点中医药粥给宝宝调理一下,如黄芪芝麻糊,磨好黑芝麻放着,黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3-5天。
主任医师 广州市第一人民医院
补肾壮骨方:用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等症状。 做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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