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孕妈妈吃核桃能补胎儿大脑吗?

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  生一个聪明的宝宝是所有妈妈的愿望,胎儿时期的大脑发育直接关系着宝宝的智力,哪些食物能为胎儿大脑发育提供帮助是孕妈妈非常关心的问题。经常有妈妈问,吃核桃是不是会补脑,吃果仁会不会宝宝更聪明?要想解决这个问题就先要了解胎宝宝大脑发育的特点。

  在所有器官中,大脑是胎儿生长发育最早最快的一个,母亲怀孕18天时,在胚胎里就可以辨认出神经板,它是大脑的雏形。成熟的大脑约有140亿个神经细胞,在怀孕后期,胎儿脑神经平均每分钟分化增殖2万个神经细胞,出生后,婴儿脑神经细胞就不再分化增殖。也就是在胎儿出生后,再补充丰富的营养,先天的劣势已难以挽回。

  胎儿大脑发育,需要的营养成分有哪些呢?

  脂类、蛋白类、糖类、维生素B维生素C维生素E这7种营养成分构成了人的大脑。脂质是胎宝宝大脑构成中非常重要的成分。胎脑的发育需要60%的脂质。脂肪中的脑磷脂、卵磷脂DHA是胎宝贝大脑细胞的主要原料,DHA能促进大脑细胞发育,增加大脑细胞的数量。

  优质蛋白质是胎宝贝生命的基础物质。胎脑的发育需要35%的蛋白质,才能维持和发展大脑功能,增强大脑的分析理解及思维能力。

  糖是大脑唯一可以利用的能源。

  维生素及矿物质能增强脑细胞的功能。

  我们知道,母体的营养程度决定着胎儿的发育情况。在胎儿大脑发育的过程中,如果孕妇及时的补充各种营养,这种营养会通过吸收作用供给给胎儿。如果孕妇营养不良,则会使婴儿脑神经细胞的数量减少。因此,胎儿时期孕妈妈一定要重视及时供给大脑发育所需的营养。而在所有的补脑食品中,核桃是最具营养价值的一种。

来源:pcbaby2012-03-21 11:20:14
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孕中期饮食要注意什么?有哪些忌宜吗?
晋雅凌专家

孕中期孕妇要注意膳食均衡,尤其要注意铁剂、钙剂及维生素的补充。为了预防孕妇孕期便秘,建议饮食上增加纤维素的摄入,比如多吃芹菜等高纤维蔬菜,主食以粗粮代替部分精粮;孕中期胎儿的消化器官、神经系统、骨骼系统等都在生长,基础代谢也增加了,这时孕妈妈应该要补充维生素D和钙来帮助胎儿骨骼生长,饮食上建议多摄入含钙和维生素丰富的物质;孕中期的孕妇体内能量及蛋白质代谢也加快了,对维生素B需求也增加了。除此之外,铁的摄取是一定不可缺少的,以防止发生缺铁性贫血。 孕中期忌食辛辣、咖啡因的摄入。避免食用螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;避免食用太酸或太辣食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。

晋雅凌

副主任医师 陕西省第四人民医院

孕中期饮食要注意补充哪些维生素和矿物质呢?
晋雅凌专家

孕中期应该适当补充维生素A、D及钙、铁等矿物质。在北方日照时间短的地区有部分孕妇可能会缺乏维生素D,可以通过多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物来补充。孕妇从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果得不到充足的钙,对母体和胎儿发育有较大影响。因为为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,这会使得孕妈血钙降低,容易诱发小腿抽筋或手足抽搐等现象,严重可能致骨质疏松、骨质软化。所以孕妇应摄取含钙量丰富的食品,并且适当增加运动。为什么孕妈要补铁?胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,仅仅可以满足婴儿出生后4~5个月的需求。由于孕期孕妈的血容量会增加,用来供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,因此孕妇应该在孕中期开始补充铁质。含铁丰富食物有猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜。补充维生素C也有利于铁的吸收。还可在医生的指导下补充铁剂。

晋雅凌

副主任医师 陕西省第四人民医院

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