孕妈咪吃什么好?兰度腰豆糙米饭怎么做?答案即将揭晓。
用料:
合掌瓜1个,红菜头少许,西兰花1个,生菜少许,红腰豆1/4杯,南瓜少许,糙米1小杯,沙葛少许,红萝卜少许,眉豆芽少许。
做法:
1、糙米、腰豆洗净,用水将糙米、腰豆浸6个小时,然后加多一点水,放入饭煲。
2、合掌瓜、沙葛、西兰花洗净切粒、红菜头洗净切丝,红腰豆洗净,然后用水将以上材料煮熟。
3、生菜、南瓜洗净切丝,眉豆芽洗净,用葡萄籽油、有机苹果醋、盐拌匀,即成。
小贴士:
1、糙米饭熟后,要焗多15分钟会比较好。
2、糙米饭美味健康,可以帮助孕妇提高免疫力。
专家点评:
葡萄籽油含维他命E,能滋润肌肤,而眉豆芽则喊醇素,有抗氧化作用。此道菜含有多种蔬菜,能够满足处于孕早期的准妈妈们的营养需求。
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