食谱原料:
主料:红萝卜120克
辅料:海蜇皮60克,粳米60克
调料:盐3克
工艺做法:煮。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;粥的做法。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1. 将红萝卜削皮,洗净,切片;
2. 海蜇皮浸软,漂净,切细条,备用;
3. 粳米洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。
健康提示:
清热、润燥、化痰。
高血压病、冠心病属痰热者,症见头胀、眩晕、胸闷心烦、口干咽燥、大便干结,亦可用于慢性支气管炎属痰热者;脾胃虚寒者不宜食用本品。
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