鸡柳奶酪汉堡的做法

　　食谱原料：

　　鸡胸肉150克，奶酪40克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，葱、姜末各5克，生菜若干，圣女果4个，面包糠100克，盐1/2匙，料酒1匙。

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：孕妇食谱;荤菜;面包的做法。

　　菜谱属地：其他国家菜系。

　　制作方法：

　　1. 葱、姜切成末;圣女果切成4小瓣。

　　2. 将鸡胸肉切成条状，用料酒、葱姜末、精盐腌制10分钟。

　　3. 将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

　　4. 在汉堡胚子中放些奶酪块，放微波炉用中火打2分钟，使其溶化，再夹入鸡柳、圣女果、生菜即可。

　　健康提示：

　　鸡柳营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁以及丰富的维生素A，还有维生素C、E等等，有补充优质蛋白质和钙质的功效。该食谱美味营养。

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