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米酒奶酪的做法

  食谱原料:

  纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。

 米酒奶酪

  工艺做法:烤。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。

  菜谱属地:京菜。

  制作方法:

  1、纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的分。

  2、将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3:1。

  3、把混合的液体搅拌后,放在烤箱里烤制,烤箱温度一定要控制在80℃左右,不能过高,时间在30分钟左右。

  健康提示:

  牛奶营养价值高,富含维生素D,有促进发育的功效。该食谱美味营养。

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来源:pcbaby2011-07-12 11:35:21
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