花生红枣凤爪汤的做法

　　食谱原料：

　　花生90克，红枣10粒，鸡脚10只，瘦肉120克，陈皮1/4个。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤。

　　2、鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉，飞小冲净。

　　3、陈皮及水煲沸，将各材料放入，煲约2小时半，加少许盐调味即可饮用。

　　健康提示：

　　鸡脚营养价值高，富含钙质及胶原蛋白，有软化血管、补血助长的功效。该食谱美味营养。

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