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冬季养胃:萝卜羊肉汤

食谱原料

  羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制作方法

  1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味;

  2、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

适用人群

  产妇菜谱

健康提示

  此汤补中益气,温胃散寒。

来源:39健康网育儿频道2009-11-11 14:28:17
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缪缙

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冬天产妇坐月子的食谱有哪些?不能吃什么?
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没有什么特殊绝对不能吃的,但是产后饮食的原则是:清淡、营养丰富、易消化。
    1. 除了鸡、鱼、虾、肉外,最好选择易消化、无刺激性的温和食物,如红萝卜、莴苣、红苋菜等蔬菜,水果方面:苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。
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副主任医师 解放军总医院第一附属医院

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