经期可以吃巧克力吗?究竟,巧克力是缓解痛经的“良药”,还是引起痛经的“凶手”?面对这些不同说法,女性经期还可以吃巧克力吗?经期吃巧克力对身体会有什么影响呢?想知道真相的,就随小编一起来看看专家怎么说的吧。
经期可以吃巧克力吗?专家指出,巧克力有一定的缓解痛经作用,经期可以适当吃一些,但是不要过量,以免带来肥胖等副作用。因为巧克力含有儿茶酚胺,它可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛。
巧克力含有丰富的氨基酸,当女性生理期来的时候,会特别需要生长的荷尔蒙来把营养物质变成肌肉, 巧克力含有丰富氨基酸,就能刺激生长荷尔蒙的分泌。并且巧克力本身也含有一些咖啡因,对于女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重也有缓解的作用。
1、 不要摄入过量甜食。虽然女性月经期可以适量吃一些巧克力,但最好不要摄入过量的甜食。
2、 多吃清淡食品。月经来潮前一周,可选吃清淡、易于消化、富有营养的食品,如豆类、鱼类等高蛋白食物,并多吃绿叶蔬菜及水果。
3、 多饮开水。女性在平时要多饮开水,保持大便通畅,减少盆腔充血。如有便秘,多吃水果和蜂蜜通便。这样对经期身体也有好处。
4、 不宜吃辛辣等刺激性食物。经期要注意避开重口味的食物,不吃辛辣等刺激性食物,少吃肥肉、动物油和甜食,避免影响脾胃功能,保证经期正常。
原料:鲜奶油80克、无盐黄油80克、黑巧克力130克、蛋黄4个、细砂糖150克、蛋白4个、低筋面粉40克、可可粉60克、核桃若干。
做法:
1、 将鲜奶油、黄油倒入锅中,加热融化,再放入巧克力碎,加热融化,混合均匀。
2、 蛋黄中加入细砂糖50克,打发至浓稠发白。
3、 蛋白分三次加入细砂糖(细砂糖共100克),打发到干性发泡。
4、 取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中,切拌均匀。
5、 加入巧克力糊,混合均匀。
6、 倒入过筛后的低筋面粉、可可粉,切拌均匀。
7、 加入蛋白糊,切拌均匀成巧克力蛋糕糊。
8、 烤箱预热180度,把巧克力蛋糕糊倒入模具中,撒上一层核桃,放入烤箱中下层,烤四十分钟即可。
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