相信大部分女性都会认同自己喜欢吃甜食的观点,这是女性与男性的一大区别之处。女性在不开心的时候总会想到要吃甜食,并且在吃了以后心情明显有所好转,而巧克力是最受女性喜爱的一种甜食,但需要注意怀孕期间是不能吃巧克力的。那么,怀孕为什么不能吃巧克力?
巧克力是相对情形而定的,孕妇在孕早期胎儿发育还不完全,这些食物多食对胎儿是有影响的,因此要少吃或不吃,但在孕晚期黑巧克力能补充能量,适量吃是可以的。巧克力(含牛奶多,可可量少的)一是含糖量高,二是增胖,容易引起孕妇妊娠期糖尿病,胎儿会比较大而导致难产,胎儿有可能发生的其他症状是血钙血镁偏低以及呼吸衰竭。但是孕晚期适量的吃一点黑巧克力,可减少孕妇的抑郁情绪,并会让宝宝相对于其他宝宝更聪明开朗。生产的时候吃点黑巧克力,能让孕妇补充更多的能量,有助于顺产。孕中期晚期可以适量吃红枣,补血的。 一项新的研究发现,孕妇每天吃一份高品质的黑巧克力有益健康,还能免于可能出现的高血压问题。研究还发现,巧克力中的一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用,而黄酮则是一种抗氧化剂。研究人员说,纯度越高的巧克力,也就是巧克力越黑,有益成分也越多。而经过加工程序越多的巧克力,其脂肪越多、甜份越高,可可碱含量就会越少。巧克力的可可碱浓度一般为0.15%到0.46%。孕妇血糖高可以适当吃一点巧克力。孕妇在怀孕期间应该不宜高糖饮食,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
孕妇可以吃黑巧克力,但是不宜多吃。适量吃巧克力对孕妇的身体健康是有一定好处的。
1、控制血压:有研究发现,每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者,两周之后,血压下降了,坏胆固醇水平也下降了。但是如果吃同量的白巧克力(不含有可可豆或类黄酮)却没有这样的作用。
2、润泽皮肤:德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。
3、保护心血管:黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
4、控制食欲:巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
5、调节消化系统:黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。
6、调节免疫功能:黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
由于巧克力也有丰富的热量和脂肪,如果摄取过量的话,反而对人体造成负担。同时,黑巧克力里面含有咖啡因,假如摄入过多,可能会令孕妇流产。
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