拉肚子吃什么？

　　拉肚子吃什么?出现拉肚子的原因有很多，有些人是因为吃了太油腻、或者高蛋白的食物，有人可能是着凉，不管原因是什么，出现拉肚子现象时要远离油腻食物，清淡食物是最好的选择，当然也要注意补充水分和各种维生素，保证身体健康。

拉肚子吃什么?

　　清蒸山药段

　　原料：山药600克，枣(干)25克，梅子10克，菠萝50克，桃50克，白砂糖100克，淀粉(豌豆)5克，猪油(炼制)10克，花生油100克

　　做法：

　　1、将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。

　　2、将锅内倒入花生油，烧至七成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞出。

　　3、将红枣放入碗内，再放入青梅，然后把炸好的山药条整齐地码在碗内，撒上糖，上屉蒸熟取出，山药扣在 盘 里，备用。

　　4、炒锅内倒入蒸山药的糖水，烧沸后加入适量糖，用淀粉勾芡，放入少许香精，淋少许猪油，出锅浇在山药段上，将菠萝、桃肉等水果围在盘边，即可食用。

　　薯蓣拔粥

　　原料：小麦面粉100克，山药150克，大葱3克，姜2克，赤砂糖30克

　　做法：

　　1、 将鲜山药洗净，刮去外皮，捣烂，或将干山药捣碎为末。

　　2、 将山药同面粉相加，加入冷水调成糊后，入沸水中搅匀，煮作面粥，再加入葱(切末)、姜(切末)、红糖，稍煮即可。

　　芡实莲子汤

　　原料：莲子40克，芡实米10克，白砂糖5克，茯神适量

　　做法：

　　1、将芡实、茯神用凉水浸泡1小时。

　　2、将莲子去心。

　　3、然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内。

　　4、加清水、白糖，炖至莲子、芡实熟烂。

　　5、弃茯神渣不用，饮汤食芡实、莲子。

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