8种水果新吃法 宝宝爱吃不怕寒

冬季水果新吃法：苹果

　　营养素：维生素B、C、胡萝卜素、钾、锌、苹果酸等。

　　好处：“每天一颗苹果，可让医生远离”，可见苹果对健康的助益，苹果属温和、低过敏水果，是许多家长为婴幼儿准备副食品时的优先选择。苹果所含果胶(膳食纤维)能促进排便，增加肠子蠕动功能；维生素B群对神经方面具保护效果；钾有助于心血管健康；锌则能够增强记忆力。

　　推荐吃法：可用汤匙刮果肉喂食，或打汁后加牛奶、切丁加些优格。

　　水果新吃法：奶香苹果饼

　　材料：苹果1个，鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。

　　做法：

　　1、鸡蛋打入碗内，加入牛奶，加入少许白糖，慢慢加入面粉。

　　2、边加入边搅拌，至无颗粒，比较顺滑的状态，面糊要稀，能自如流动。

　　3、苹果切薄片，泡入水中，防止氧化。

　　4、平底锅烧热，慢慢倒入面糊，转动锅子，使其成为圆饼。

　　5、趁面糊没干，将苹果片均匀码在圆饼内，撒少许黑芝麻点缀，小火，慢慢将其焖熟即可。

冬季水果新吃法：香蕉

　　营养素：维生素C、E、钾离子、钙、磷、铁等。

　　好处：钾离子可平衡血液中的钠离子，保护心血管，不过香蕉淀粉量较高，应避免一次摄取太多。

　　推荐吃法：切半或切片直接吃，或加牛奶打汁、压碎制成香蕉蛋糕、切丁加优格。

　　水果新吃法：香蕉鸡蛋饼

　　材料：香蕉120g，鸡蛋、面粉、白糖、白芝麻各适量。

　　做法：

　　1、香蕉扒皮，放入料理机。打入鸡蛋，放入白糖。

　　2、搅打均匀，这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。打好后倒入碗内，放入面粉适量，搅拌均匀。

　　3、锅子倒入少许油，将面糊倒入锅内，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。

　　4、查看边缘，成金黄色，即可翻面。

　　5、煎成饼状后，打开一根香蕉，放入饼内，卷起即可。