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3、巧妙安排上菜顺序
孩子从幼儿园或学校回家,往往会肚子饿,有的还会嚷着要早点开饭,这正是引导孩子吃蔬菜的最好机会。开饭时如何上菜,这里就有学问了。如果你准备了几道菜,有蔬菜也有荤菜,那就不妨先端出蔬菜。
4、从小养成吃蔬菜的习惯
想让孩子喜欢吃蔬菜,和其他兴趣培养和习惯形成一样,也应该“从娃娃抓起”。在孩子小的时候,父母就要早一点给孩子吃蔬菜,这样就可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始,就应该适时地给孩子添加一些蔬菜作为辅助食物。
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主任医师 陕西省第四人民医院
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