不少食物若空腹食用会引起身体不适,必须要注意。
空腹忌吃糖。空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能。而且空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病。
空腹忌吃大蒜。大蒜含有大蒜素,它的辣味会刺激肠壁,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。
空腹忌吃香蕉。香蕉中含有镁,空腹吃会使血液中含镁量骤然升高,镁与钙的比例失调对心血管产生抑制作用,不利健康。
空腹忌吃番茄。番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些块状物会堵塞胃的出口——幽门,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
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