17家常菜=健康杀手?
17中饭桌上的常见家常菜,竟然是实实在在的“健康杀手”。看样子,捍卫健康的步伐又要进一步深入了……
1、芝麻鸡块(鸡肉+芝麻):
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):
这个大家应该都知道了吧!
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
8、青椒牛肝(牛肝+含维c的食物):
因为蔬果中的维生素c有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
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你好。海胆排骨汤妊娠糖尿病的孕妇是可以吃的。海带能改善糖耐量,降低血糖,保护胰岛细胞;而排骨所含的蛋白质、钙质、氨基酸、微量元素,可以控制糖尿病的病情。建议均衡饮食结构,但糖、脂肪、盐、淀粉的摄入量适当控制就行。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
你好,孩子肺炎出院饮食以清淡的家常菜就可以,注意避免吃辛辣食物,也不要在炒菜时放入辣椒、胡椒等调味品;第二避免油腻肥厚的食物,比如动物肝脏等;第三不要吃生冷的食品;第四避免吃高蛋白以及多糖的食物。
主任医师 广州市第一人民医院
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