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经验分享:如何制作健康安全的辅食

添加辅食

  1、宝宝什么时候开始添加辅食

  其实这个问题是没有正确答案的,每个孩子的情况都是不同的,但是一般而言,母乳宝宝6个月以前是不需要添加辅食的,那么我们如何判定宝宝有足够的营养呢,很简单,如果你的宝宝体重增长低于平均10g每天,那么就是孩子给你信号了,他需要更加多的营养。也就是说,如果宝宝纯母乳6个月之前每天体重平均增加30g左右的情况下,说明宝宝的营养是足够的。

  2、关于果汁

  在坛子里我看到很多妈妈说2个月的宝宝给他喝果汁,这里就是一个养育观念的不同,在欧洲,果汁最早也要从满4个月后开始添加。宝宝的肠胃比较嫩,果汁比较容易刺激他的胃壁。如果妈妈们觉得一定有必要在2个月添加,那么请你最好给他喝熟果汁,并且一定要是鲜榨的水果,而不能用市售的瓶装果汁代替,另外,果汁的浓度也一定要稀释到1:2

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孩子喝可乐

来源:2008-11-05 15:25:45
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宝宝辅食怎样制作既健康又美味啊?
左文莉专家

一般来说,如果要给宝宝制作辅食,选择的原料必须是有营养的、健康的,应该尽量选择有机水果、蔬菜;同时因为宝宝较小,给宝宝制作辅食的原料必须切碎,以方便宝宝食用,所以可以给宝宝喝苹果汁,蛋黄,鱼粥等食物,有利于消化。

左文莉

主任医师 北京大学第一医院生殖中心

我家宝宝快4个月准备给她添加辅食了,如何为宝宝制作安全的辅食呢,都有哪些需要注意的呢?
郑桂香专家

蔬菜的简单做法:洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。 要注意胡萝卜的做法:将洗净的胡萝卜切成大块,用少许热油煸炒一下,再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中,油就会与胡萝卜素结合,才能保证孩子服用后,身体吸收足够的胡萝卜素。 果汁含有很好的营养,但是喝惯果汁的孩子很难接受白水,这样不利于口腔的清洁。建议孩子满4个月后添加果泥。将果汁换为果泥,鼓励孩子喝白水。诱导孩子喝水,可没有“饥渴疗法”。利用一切机会给孩子喝白水就可以了。 8个月内辅食制作不加盐,遵从从一种到多种、从少量到适量、从稀到稠、从细到粗、尝试新的食物最好在婴儿健康不生病时、不宜被动喂食或强迫孩子进食的原则。注意现吃现做,选材新鲜,淘洗干净,专碗专用等。

郑桂香

总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院

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