逐渐成熟的饮食
给美好添加蛋黄是在她8个月之后,先将蛋黄压成泥状,添加到米糊里。量从1/8逐渐过渡到1/4。蛋白则是在孩子一岁之后才开始的。一岁时的美好,已长出了8颗牙齿,食量增加了,我开始有规律地给她一日三餐,配方奶也减少到一天三次。这一阶段可以多给她一些含有蛋白质的食品,如鱼片、肉末、豆腐等。小家伙最喜欢我给她做的空心面,把面条,蔬菜泥,番茄肉酱一起混合,放在慢煮锅slow-cooker里彻底煮烂,垛碎后喂给她吃,她吃得可是津津有味。二餐中间的小点,也要时常注意换换花样,包括动物饼干、布丁、原味的酸奶等。最大的挑战是,宝宝开始挑食了,不喜欢吃绿叶蔬菜,即使是把菜剁得碎碎的藏在白饭里喂给她吃, 她好象也能辨出味道,立即张开嘴要吐出来。一日我从韩国店里给她买来紫菜米饭团,灵机一动,往饭团里面塞了些蔬菜泥进去,美好看到饭团,觉得很新鲜,一高兴竟然没觉察就吃了下去。
添加辅食应本着循序渐进的原则,由少量开始,依次增加,让孩子有个适应的过程。每添加一种食物,都要有四到五天的适应期,在这个过程中,结合孩子的特点和需要,慢慢发现和体会孩子对各种食物的反应。如果发现红疹等过敏情况。要立即停止。添加时,也要注意从小培养宝宝良好的用餐习惯,一开始坚持让她坐在高脚坐椅上。平常的时候多鼓励她用小勺自己吃饭或用练习杯喝水。喂的同时,还要想办法让宝宝对食物产生兴趣,所以耐心、细心和恒心是必不可少的。我相信只要让孩子从进食中享受到快乐,每位妈妈都会喂出一个健康聪明的宝宝。
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一般来说给宝宝添加辅食的时间是4-6个月,但是每个宝宝的具体情况都不同,可以根据一些表现判断添加辅食的时机:1、体重达到出生体重的2倍,即6kg左右;2、即使增加了喂奶的次数,但宝宝还是会经常因为饥饿而哭闹;3、宝宝身高、体重发育和神经功能发育是否达标;4、尝试给宝宝喂一点辅食,观察他是否会尝试吞咽,如果宝宝表现出对事物有兴趣那就可以放心添加辅食了。
主任医师 陕西省第四人民医院
过多的盐分摄入,对于宝宝来说是有害的,盐分过多容易损害孩子的味蕾,造成日后重盐的饮食习惯,而成人高盐饮食是引起高血压等慢性疾病的危险因素。此外,过多的盐分摄入还会造成宝宝肾脏和心脏的负担增加。另外,成人的食物中可能含有各种添加剂成分,这对于肝脏代谢功能还未发育完全的婴儿来说,也是有害的。所以在给宝宝选择辅食的食材时,还是要以天然无公害的食物为主。
主任医师 陕西省第四人民医院
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