亨氏米粉测评

　　五.亨氏米粉——脂肪含量评测

　　很多人怕肥，其实就是怕脂肪过多。其实，一定量的脂肪是人体所必须的，尤其是对于婴儿。每1克脂肪便能供给9千卡的热能，婴儿一日所需热能的35%最好由脂肪来提供。适量的脂肪有助于饮食中脂溶性维生素的吸收利用;此外，脂肪还是好几种激素的前体，可促进婴儿正常的性发育。脂肪还是构成人体一些重要的生理物质，能维持体温，保护内脏，缓冲外界压力。皮下脂肪可减少身体热量散失, 维持体温恒定，减少内部器官之间的摩擦等作用。因此，婴儿食物中脂肪含量不可太低。

　　下面我们用石油醚提取法从亨氏米粉中提取脂肪。

　　首先，装置好琐事提取器，并按操作要求加入一定量(10g)亨氏米粉(用滤纸包裹)。

琐事提取器

　　第二，通过石油醚回流6小时进行脂肪提取。

　　第三，将所得溶液在旋转蒸发仪的配合下，把溶剂全部除掉，剩下脂肪提取物。

　　实验结果为：0.37g

　　编辑点评：脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂是大脑及其它神经组织的重要原料，因此补充适量的脂肪是十分必要的。亨氏米粉中脂肪含量占米粉总量的3.7%，在喂养宝宝的时候可以添加其他脂肪含量较高的食物。

　　六种品牌婴儿营养米粉脂肪含量实验结果如下：

　　总结：以上是PCkids评测室对亨氏米粉的评测结果，PCkids忠诚希望能够对新手爸妈选购米粉时提供些参考，最后祝愿您的宝宝健康快乐!