细数孩子最爱甜食犯下的7宗罪

甜食第二罪：营养不良的罪魁祸首

　　以甜味为主的食品含有各种糖：甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖，但最多的还是蔗糖。蔗糖在营养学上把它称为“空能量”食物，也就是只能提供热量，并且很快被人体吸收而升高血糖。尤其在空腹时，如果任由孩子吃甜食、喝饮料，随着血糖升高，自然的饥饿感会消失，让宝贝在吃正餐时食欲全无。

　　人体真正的营养均衡，只能从正餐的饭菜中获得。如果宝贝的饮食规律被甜食干扰，没有食欲吃正常的饭菜，无疑会缺乏各种营养，长期营养不良会影响成长发育。

　　对抗高招

　　不要在正餐前给孩子吃甜食，可以在加餐时适量吃一些水果。上午九十点钟和下午三四点钟是孩子加餐的好时间，这个时候离两餐较远，又可以帮孩子及时补充能量。

甜食第三罪：使孩子免疫力下降

　　影响孩子免疫力的因素很多，包括饮食、睡眠、运动、压力等，其中饮食具有决定性的影响力。根据科学家最近的研究发现，甜食与人体免疫力的关系，反映在免疫细胞的能力上。在正常情况下，设定人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜面包之后很快变为10，吃了一块甜点心之后就变为5，吃一块浓奶油巧克力之后变为2，喝一杯香蕉甜羹后则变成1。可见，甜食对免疫力的危害更直接。

　　有些食物的成分能够刺激免疫系统，增强免疫功能。如谷物中的多糖和维生素，番茄、白薯和胡萝卜中的β胡萝卜素等。如果宝贝嗜好甜食，长期缺乏这些重要营养成分，会严重影响身体的免疫机能。

　　对抗高招

　　少给孩子吃糖，多给吃番茄、桔子、橙子、胡萝卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。

　　同时值得注意的是，水果虽然也是天然营养物，但是孩子吃水果也要适量，因为水果中含比较丰富的糖分，如果吃水果太多，小朋友可能就吃不下蔬菜、肉类或谷类食物了。