面对似是而非的说法,左右两难的取舍,你会作什么样的选择?
辅食 是自己做还是买?
该给娜娜添加辅食了。家里有两派意见:奶奶说要自己做,妈妈说想买现成的!究竟哪种方式好?还是来听听热心妈妈的建议吧。
自己做
把爱心做进食品里
从铖铖4个月开始添加辅食以来,我几乎没给他买过现成的果泥、肉泥、菜泥等泥糊状食品,全都是我自己动手给他做的。
看到小家伙狼吞虎咽地吃着我做的饭,那种幸福感和满足感是给孩子吃现成的糊状食品所体会不到的!因为这其中凝结了我对儿子的绵绵爱心。
放心的选择
我认为还是自己做好,吃得比较放心啊!我家宝宝除了面条是从超市买的,其他的都是自己做的。
我们夫妻是上班族,所以就利用晚上或周末时间给孩子做辅食,所用的原料都是自己看得见的,吃起来放心。包小饺子、做蔬菜蛋羹、榨果汁……我家孩子都很喜欢。现在我家孩子不瘦不胖,身高在同龄孩子中属中等偏上水平,我们夫妻很满意。
我们虽然辛苦一些,但能让孩子吃出一个健康放心的童年!
买现成的
加工更精细
婴儿辅食的烹饪工具如果如锅碗、刀具等只要注意消毒就不用特别制备了,但是有一些注意事项: 1、给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开,生熟食所用的刀具也要分开使用,以保证清洁。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干,以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。 2、最好给宝宝用专用菜板制作辅食,这对减少交叉感染十分有效,菜板使用后要清洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫,也可以选择日光晒。 3、蒸熟或蒸软食物用蒸锅,蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存营养素,是辅食常用的烹饪手法,用蒸锅就可以了,也可以使用小号蒸锅,节时节能,另外也可以准备一个大蒸锅,用来给其他餐具消毒用。 然后还有一些用品就是需要专门为婴儿制备的,包括研磨食物的磨泥器、榨汁机、过滤器和计量器等。
主任医师 陕西省第四人民医院
7-8个月左右的孩子可以吃半固体食物,如菜泥粥、烂面条、蛋羹、肉末粥等,有利于牙齿生长
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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