酸奶银耳水果羹

食谱原料

　　主料：酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克

　　调料：冰糖50克

制作方法

　　1. 将银耳用温水洗净泡开，撕成小片;

　　2. 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉;

　　3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。