萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。防治上火引发的口疮具有一定的效果。
做法也很简单,将白萝卜切块,生姜切小丁,放入容器,加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎;过滤掉其中的残渣,只取汁液,兑入开水中服用。
马蹄山楂饮
马蹄性味甘寒,能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。在火锅汤底中加入马蹄(荸荠),能中和温热的蒜、狗肉、羊肉、韭菜、辣椒等引发的上火问题,又能补充维生素。
准备鲜山楂15个,鲜马蹄8个,白糖适量;将山楂去核洗净,鲜马蹄去皮洗净,一起压榨成汁,倒入杯中;加入白糖,搅拌均匀,即可饮用。具有滋阴开胃、利尿通便的作用,对于上火引起的便秘有奇效。
梨子百合饮
梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外,它还有清热、镇静的功效。
雪梨洗干净切成薄片,与百合一起煮熟后榨成汁就做成了雪梨百合汁。梨可以止咳去痰,百合可以润肺去燥,每天喝上温热一杯,可以止咳润肺。还可以适当加点莲子,能有清热祛火的功效。
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