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必知!吃海鲜的几个禁忌

必知!夏季吃海鲜的几个禁

  4. 海鲜水果同吃会腹痛

  、蟹等海产品含有丰富的蛋白质等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃果,不但影响人体对白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

来源:太平洋女性网2010-11-02 09:12:31
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