营养一夏的饮食妙招
随着气温的升高，人们的胃口变小了，精神劲也像差了许多。补充营养不在于吃得多，有经验的主厨会在材料搭配上出新意，超级简便的制作，保证让你吃得少也营养好!
营养一夏的饮食妙招
【材料】黑芝麻、红小豆、大米
【作法】黑芝麻炒熟，待用;红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内，撒上熟芝麻。即成。
【推荐理由】粥富含水分，容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还有丰富的抗氧化物质，红豆具有解毒利湿的功效，和大米一起煮成粥，具有滋补的作用。
七彩豆腐煲
【作法】豆腐、胡萝卜切丁，待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。
【推荐理由】豆类当中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋。豆腐、豌豆等本身具有清火功效，烹饪时，最好不使用辣味调味品。
你好，妊姃期糖尿病孕妇不要过度节食，只是适当的控制饮食的热量，每天饮食还是需要包括各种矿物质、蛋白质、碳水化合物等，只是在食品的选择上注意热量平衡，比如可以用荞麦等代替主食、肉类少吃肥腻的品种、多吃蔬菜尤其是叶菜，品种要多样化；饮食要清淡，少吃煎炸；每天喝奶；学会选择低血糖生成指数的食物。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
先天性心脏病患儿的饮食与营养既不能吃得太撑，以免加重心脏负担，又不能不满足其基本的生理及生长发育需要。另外要注意控制食盐的摄入。另外，家长不能认为手术后要大补，就给孩子进食大鱼大肉，补充过多的蛋白质。注意补充维生素，多吃蔬果，少吃甜食。饮食尽可能多样化，易消化。
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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