在形形色色的健康食品在市场上走俏的今天,我们很难相信那种食品能真正的名副其实。与其依赖别人,拿我们的健康做赌注,不如自己用五彩的食品来装饰我们的餐桌,还原你健康体魄。这五色为红、黄、绿、白、黑。
多吃五色食物还你健康生活
一、“红”指红葡萄酒
每毫升酒含7卡热量。每日喝100~300毫升,能提升高密度脂蛋白(又称好胆固醇),预防动脉硬化;红葡萄酒中富含的葡萄籽精华和胡萝卜素,具有抗氧化功能,可防止细胞衰老。也可喝少量白葡萄酒、米酒、绍兴酒,啤酒不宜超过300毫升,白酒不得超过50毫升。糖尿病患者不要饮酒。
二、“黄”指黄色蔬菜(也指绿色蔬菜)
胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿、西瓜、大白菜等,富含生物黄酮、叶黄素、天然色素(胡萝卜素、蕃茄红素)等具有提升免疫功能、清除自由基、抗氧化、防衰老等作用。
三、“绿”指绿茶
饮料中茶最高雅,喝茶富有生活韵味和文化气息。绿茶含有较多的茶多酚,有较强的抗氧化、抗癌变及预防动脉硬化等功能。喝茶注意事项如下:
1.茶不要沏得太浓,睡前喝茶也不好,会影响睡眠质量甚至失眠;
2.饭后不宜马上喝茶,会影响钙、铁吸收;
3.不能用茶水送药,以免降低药物效果,因为茶水有解毒、解药的功能。
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多吃五色食物还你健康生活
四、“白”指三十七种农作物,特指燕麦食品
米、面、高梁、玉米、荞麦、小米等粮食均含机体所需营养素,尤其是膳食纤维;燕麦片和燕麦粉比大米、小麦更富含植物蛋白,食物纤维,维生素尤适合糖尿病患者。但是不要吃精制小麦,因为经过加工,小麦胚芽中的B族维生素和维生素E已经被破坏消失了,所以要食用全麦食品。
五、“黑”指黑木耳
每日吃10~15克即可有明显的抗血小板凝集、抗血凝作用,对脑血栓、心肌梗塞有很好的预防作用。还可以防止高血脂,抗癌!
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孕期饮食应该均衡营养,不挑食为主。平时已经适应的饮食基础上没有特别的食物是孕妇绝对不能吃的。有的孕妇问辣椒能不能吃,要看平时吃不吃辣椒,平时不吃辣椒的怀孕后也不可能去吃,平时吃辣椒的因为怀孕突然不让吃,孕妇也食之无味了。所以在饮食方面西医不会特别关注。我们建议均衡营养,因为每份食物有特异的营养成分,不要偏食,多吃蛋白质丰富的如鸡蛋牛奶,深海鱼类,红肉类的如牛肉、猪肉。糖分比较高的食物,比如饮料汽水,糖果,巧克力,要减少接触,对妈妈胎儿没好处。饮食方面尽量单纯一点,腊味、腌制、熏制食品要少吃,尤其是在孕早期要尽量避免。中医有比较好的做法,建议准妈妈可以咨询一下中医科医生。
副主任医师 中山大学附属第六医院
比如鸡爪子、猪蹄子之类的,含有较为丰富的胶原蛋白,长期食用,可以有丰胸的作用,女性也对美容有好处的。
主治医师 莱城区人民医院
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