哺乳期能吃黑木耳吗

哺乳期妈妈的饮食质量会影响乳汁的质量，从而影响宝宝的身体健康，那哺乳期能吃黑木耳吗?当然可以吃了，新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

哺乳期吃黑木耳的好处：

1、黑木耳并不是回奶的食物，哺乳妈妈可以放心进食。

2、黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质以及腺苷类物质，是一种营养丰富的食物，适合哺乳期妈妈进食。

3、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清涤新妈妈肠胃的作用。

4、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而有利于产后减肥。

同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

5、黑木耳有清理血管垃圾，补血活血的效果，还可以降血脂补铁。而且吃黑木耳还可以促进免疫功能，延缓衰老。

新妈妈食用黑木耳，不但可以缓解产后痔疮，而且哺乳期妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝患缺铁性贫血。

需要注意的是，由于哺乳期的饮食会影响乳汁，而黑木耳性凉，如果宝宝胃肠道不好或正处于腹泻时，则建议新妈妈尽量少吃或不吃。

黑木耳是相当好的一种食品，产后恢复身体需要补充大量的营养，黑木耳就是其中一种补血的食物，而且吃黑木耳还可以提高免疫功能，延缓衰老。在日常生活中，黑木耳搭配鸡是常见的菜肴组合，这里介绍一种可以原汁原味保留两者美味的烹调方式，妈妈们赶快学起来吧!

香菇黑木耳蒸鸡

蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。

材料：干香菇15朵，干木耳10克，鸡半只，香葱1根，老姜2片，生抽1大勺，盐3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺。

做法：

1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。

2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。

3.加入香菇木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

黑木耳炖猪心

此汤可补血养心、宁神定志、活血祛瘀。

材料：黑木耳50克，猪心350克，姜10克，清汤600克，盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法：

1、木耳洗净，姜洗净切片，猪心洗净切片汆水待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、猪心、黑木耳，大火烧开转小火炖25分钟调味即成。

功效

黑木耳对便血、脱肛、血痢有一定的食疗功效。

猪心营养丰富，能养血安神，对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食。