茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是茄子维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素 P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
点击图片查看下一页
美肤+减肥+抗癌——夏季吃茄子好处多多!
茄子也属性寒的食物,常吃具有平稳血压的功效。高血压的人食用还能增强血管的抵抗力,防止血管破裂的功效。
茄子可增强体内抗氧化物质的活性,降低自由基,达到抗衰老作用。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。而且茄子所含热量极低,所以老年人和肥胖者不妨常吃。
别小看茄子皮哟,营养价值高!
食用茄子,增加了乙醯胆硷的释放,造成消化液的分泌增加和消化运动的增加。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜;具有清热止血,消肿止痛的功效。夏天的时候不妨多吃点价格便宜的茄子,而且夏天人们都容易没有食欲,酱茄条就是很下饭的菜。
很多人吃茄子都喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,因为茄子的营养价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
推荐阅读: 揭露水果减肥偏方的真相 让你感受得到的减肥美餐
您好!产后平衡膳食、制定合理的饮食结构是产后减肥的关键。饮食方面尽量食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果;少吃肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质;多喝温开水能够提高体温、帮助脂肪燃烧。其实每餐只吃一种食物,会造成营养不全面,这不能保证小宝宝和新妈妈营养的充分摄入。健康减肥除了饮食方面还有运动,建议你通过运动来减肥,注意不要太剧烈,比如可以做一些慢跑、瑜伽来锻炼。
执业医师 伊丽莎白妇产医院
您好!少吃多才是科学的,这样对身体好,有利于减肥。“长寿之道,在于养生;养生之本,在于饮食;饮食之要,在于节食。”这是医学对饮食养生十分精辟的认识。可少食多餐不能取代一日三餐,可以作为补充,即在感到饥饿时适量加餐,但少食多餐不能理解为可以频繁进食,不断的食物刺激会打乱人体正常的消化液分泌规律,影响食物的消化吸收。一般来说,根据自己的具体情况,均衡营养、三餐定时,确保每餐不过量,在饥饿时适量加餐,这种“少食多餐”还是很有好处的。
执业医师 伊丽莎白妇产医院
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...