食谱原料:
工艺做法:煮
配菜专区:家常菜
菜谱属地:粤菜
制作方法:
1、把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。
2、把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯。
3、汤锅放适量的水,放白果和薏米。盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时,加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖。最后打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。
健康提示:
白果营养丰富,它含有的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发。但不能过量食用,以免中毒。这道食谱里的白果特有的清香,加上腐竹细嫩软滑的口感,真是一道美味的甜品,加上薏米还具有清热、去湿、化痰、润肺、美白之功效。天气燥热或胸中烦闷时,喝上几碗白果薏米腐竹糖水,能清除燥热,使身体舒畅。
你好,钙铁锌三种无素可同时吸收并相互作用;食补方面建议多给孩子吃些蛋黄、牡蛎、虾、动物内脏比如猪肝鸭血等;另外多吃富含维生素的水果蔬菜等,总之综合提高饮食质量,多吃些奶制品、绿色食品、红肉等。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
断奶的时候孩子比较难受 妈妈做好就要常常陪着孩子。好好的哄哄她,在孩子还没彻底断奶的时候就培养他吃一些别的辅食,吃软一些的 每次少吃一点 那他在断奶的时候就不会那么难受了。记住这是一个循序渐进的过程别太心急了。断奶后也要给孩子吃一些好消化的食物 毕竟孩子的肠胃还没发育好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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