凉拌紫菜的做法——闽菜

　　食谱原料：

　　紫菜，葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油。

　　制作方法：

　　1.将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。

　　2.根据自己的口味放入醋 糖 盐 味精 老抽。

　　3.用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上一浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。

　　4.搅拌好后，冷置一边。

　　健康提示：

　　紫菜中含丰富的蛋白质和钙、铁、碘元素。

　　(图片来源于Pconline摄影部落)