挂面怎么做好吃

　　挂面怎么做好吃

　　挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以可长期存放是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康。一直想吃煮挂面，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看煮挂面怎么做的，方法还真不少!看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少!有个煮挂面怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的煮挂面怎么做的说法不太一样，心想就选它了，煮挂面怎么做应该都好吃吧!煮挂面是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错!其他关于煮挂面怎么做的介绍在这就不一一介绍了!煮挂面趁热赶紧吃了!

　　煮挂面的做法

　　·配　　料:

　　主料 挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。

　　辅料 鸡蛋、酱油各少许。

　　·特　　色：此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。

　　·操　　作:

　　①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。

　　②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。