营养师经验谈：把宝宝养壮的实战方

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　　让宝宝爱上副食品

　　要让宝宝赢在起跑点上，“充足的营养提供”以及“无限的爱心及耐心”是爹地妈咪不可或缺的条件。在饮食方面，家长如能照宝宝成长需求提供适当的副食品，如：米糊、麦糊、果汁、菜泥、面条等，让宝宝健康长大，一点都不难喔!

　　随着宝宝的发育及活动量增加，单纯的乳制品已经无法满足宝宝在营养上的需求。如何让宝宝“头好壮壮”成为爹地妈咪每天重要的任务。副食品又称辅食，它对宝宝的发展有什么重要性呢?何时要开始吃?宝宝不爱吃那该怎么办?副食品又如何制作及选择呢?小编将一一说明。

　　辅食对宝宝的3个重大意义

　　从单纯饮用母奶、婴儿配方奶到可完全食用一般食物的过渡期间，副食品是陪伴宝宝成长的大功臣，此时宝宝吃的第一口副食品就代表着离乳的开始，也是宝宝进入另一个成长阶段的开始。不管在营养、咀嚼发展、适应成人世界的基础上，都扮演着相当重要而基本的角色。万芳医院营养室组长魏宾慧表示，副食品对宝宝的重要性有以下三点：

　　1 、宝宝成长至4～6个月起，营养需求量增加

　　此时宝宝成长更为快速，活动量也增力口，对营养的需求量同时倍增。副食品可提供宝宝更多不同的营养素，包括蛋白质、钙、铁、维生素、矿物质等。

　　2 、训练宝宝口腔运作能力，包含舌头的灵活运用及咀嚼能力

　　宝宝开始吃副食品，除了为断奶做准备，咀嚼食物的同时，能让食物的消化吸收更好，也会促进宝宝嘴部肌肉发育，这对对宝宝日后发音、语言的发展，都是不可或缺的步骤。

　　3 、适应成人的饮食方式，养成不偏食的习惯

　　用汤匙喂食，可以帮助宝宝及早适应成人的食物及饮食方式，也可增加训练宝宝自行进食的机会，促进手脑的协调性：而副食品的添加及变化也可培养宝宝接受多元的食物，刺激宝宝味觉的发展，避免日后有偏食的问题。