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宝宝的第一口辅食 讲究有很多

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2018-05-28 17:12

  大多数宝宝在满4-6个月龄时,就可以添加辅食了。家长会发现当自己吃饭时,小宝宝开始会盯着自己看,甚至出现吞咽、流口水的动作,那小眼神简直萌得不要不要的。打住,即便心里都萌化了,家长也不要随便就把自己的饭喂给宝宝吃哦。因为宝宝添加辅食需要经过尝试、评估后才能正式开始,尤其要注意观察宝宝是否有过敏反应。

宝宝的第一口辅食 讲究多多

图片来源:视觉中国

什么是辅食过敏?

  婴儿辅食过敏的高发年龄自然是在1岁以内,尤其是刚刚开始添加辅食的4-6个月。由于小宝宝的消化系统还没有发育完全,尤其是肠道还不成熟,很容易对一些食物产生过敏反应,出现皮肤出疹子,或者肠道不适的症状,如大便变稀等。

  多数宝宝的过敏现象比较不明显,家长从第一次喂宝宝吃辅食开始,就要细心观察。因为宝宝辅食过敏的症状可能会有多种表现,常见的是皮肤症状,如荨麻疹、砂纸状皮疹、皮肤干痒,严重的会出现眼皮肿、嘴唇肿、手脚肿等。消化道症状比较容易辨识,比如腹泻、便秘、胀气等,严重的宝宝会出现呕吐、腹痛,甚至肠内出血、肛周皮疹等。此外,如果宝宝出现了流鼻涕、打喷嚏、持续咳嗽、气喘、鼻塞、流泪、结膜充血等呼吸道症状,家长也要留意辨识是否是辅食引起的。此外,更加直观的指标是宝宝的体重,6个月左右的宝宝开始添加辅食后,体重应该会增加。如果宝宝的体重增加缓慢或停止增加,那多半是由于辅食过敏导致的,需要家长留意观察调整。

容易引起辅食过敏的食物有哪些?

  宝宝添加辅食是一件大事,各路专家都进行了有效的研究。这些研究表明,在宝宝开始吃饭成长的路上,常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。归类来总结,多数食物的过敏原是糖蛋白,而富含蛋白质的牛奶特别需要警惕,因为牛奶中含有40多种不同的蛋白质,都可能有致敏作用。同理,简直是蛋白质代言人的鸡蛋,所含的卵蛋白、卵粘蛋白、卵转铁蛋白等也容易引起过敏。此外,鳕鱼、大豆和花生中也含有多种可能诱发过敏的抗原。当然了,食品添加剂,包括人工色素、防腐剂、抗氧化剂、香料等,有些成年人都扛不住,宝宝自然也要远离。因此,在辅食添加过程中不应过早引入这类食物。

  宝宝吃到嘴里的第一口辅食,自然是安全第一,上述食物不应该进入妈妈制作辅食的食谱之中。易于宝宝消化又不易引起过敏的食物才应该进入辅食食谱。米粉是首选,其次是蔬菜、水果,然后才开始逐渐添加食肉、鱼、蛋类。一句话总结辅食添加的顺序:谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。那些有营养但容易引起过敏反应的食物,比如蛋清、花生、海产品等,要等宝宝满1岁以后,消化系统比较成熟时再吃才比较安全。

如何科学添加辅食?

  看到这么严重的过敏症状和如此之多的过敏源,也许家长会感到束手无策,这辅食要怎么吃?其实,家长也不必过分担心,宝宝的消化系统是逐渐发育成熟的,只要坚持“循序渐进”的原则,细心观察,及时调整,就能让宝宝吃得开心,身体壮壮。

  循序渐进,即辅食从一种到多种,由少到多,由细到粗,由稀到稠循序渐进。每次尝试的新食物应该是单一、少量的,家长要注意观察宝宝的接受能力和是否有过敏反应。千万不要几种食物一起添加,万一宝宝出现过敏反应,就容易比较严重,而且家长也难以识别过敏源。

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