四档调速 海尔多维辅食搅拌机评测

　　在宝宝四至六个月的时候，妈妈就可以根据宝宝发育情况添加辅食。不过传统的辅食形式单一，而使用手动研磨组合制作辅食费力又费时，作为80后年轻妈妈怎么能少了一台能快速方便处理宝宝辅食的搅拌机呢？它能将妈妈从繁琐的辅食制作中解救出来，宝宝也能吃到新鲜有营养的爱心餐。本期PCbaby评测室挑选了集搅拌、研磨和打泥于一体的海尔多维辅食搅拌机作为评测对象，让妈妈们更加了解多维辅食搅拌机是如何方便快捷地制作出辅食。

　　海尔多维辅食搅拌机为0-6岁儿童量身定制，并选用食品级不锈钢材质，以及耐高温玻璃替代传统塑料材质，安全可靠。使用操作方面，海尔多维辅食搅拌机有四档调节，能满足制作不同种类辅食的需求。PCbaby评测室将从产品外观、使用功能、综合效果和清洁方便程度对海尔多维辅食搅拌机进行评测，下面一起看看海尔多维辅食搅拌机的表现吧。

图片来源：太平洋亲子网

　　评测产品信息

　　产品名称：海尔多维辅食搅拌机HY101B

　　适用年龄：0-6岁

　　生产企业：青岛海尔成套家电服务有限公司

　　产品参数：

 　　注：本次评测结果仅对评测样品有效

 　　评测产品批号：HY101B F702R000000RFCB70040

　　评测方法：

　　1、观察产品包装和外观，是否标注清楚产地、产品参数、适用范围等信息，打开外包装，评价其包装是否牢固稳定

　　2、观察材质，评价其手感，看是否容易抓握

　　3、观察产品的细节设计，如按钮是否标注清晰、按键是否灵敏

　　评测结果：

　　一、产品外观

图片来源：太平洋亲子网

　　海尔多维辅食搅拌机采用纸盒包装，纸盒上列明产品名称、参数信息、生产企业、产品特点等信息，让人一目明了。打开纸盒，里面包括说明书、由纸浆模塑和透明塑料袋包装的搅拌机和搅拌杯。纸浆模塑根据产品大小形状倒模，厚度和硬度十足，能保护产品在运输过程中不容易损坏。

　　海尔多维辅食搅拌机外形美观，不锈钢机身配上透明玻璃搅拌杯，看起来大方时尚，十分符合现代妈妈追求简洁的审美观念。

　　二、产品材质

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　　海尔多维辅食搅拌机包括搅拌机机身一个、搅拌杯720ml一个、干磨杯400ml一个和干磨杯250ml一个。不同作用的搅拌杯配有相应的刀片，搅拌杯主要用于榨汁，具有六个刀片;干磨杯适用于研磨谷物，具有两个刀片;湿磨杯用于打泥，具有四个刀片。过滤网和刀头采用食品级304不锈钢材质，更加安全可靠。

　　杯体采用耐高温玻璃替代传统塑料材质，从食物安全角度来看，玻璃材质安全无毒，不含双酚A;从使用安全角度来看，玻璃有耐高温设计，厚约6mm，十分坚固厚实;从使用方便角度看，玻璃材质的杯体透明度高，能清晰观察食物研磨情况，内壁光滑易清洗。

　　三、细节设计

图片来源：太平洋亲子网

　　海尔多维辅食搅拌机只有一个功能旋钮，一键式的旋钮设计操作方便，共有点动、关、低速、高速四个档位选择。当搅拌机开始工作时，旋钮会亮起紫蓝色的提示灯。简易的设计和使用方式让家里的老人也能轻松使用。

　　搅拌机有独特的机身上盖设计，具有两个作用：一是方便清洁，能阻止灰尘进入，随时保障宝宝健康;二是保护装置，防止液体进入到电机损坏机器，同时可预防短路。搅拌机背面是电源收纳盒，掀起保护盖，就可以机器的电源线被整齐地放置在里面。不需要使用搅拌机的时候，电源线能被完美隐藏在收纳盒里，更显美观。

　　机身下的底脚大吸力吸盘，能够牢固吸附在光滑平面上，如厨房工作台、餐桌。这种底脚设计让搅拌机在工作时减少振动移位，同时让它更稳当，不易倾倒。

　　一、搅拌功能

　　评测方法：

　　1、分别把苹果和橙子去皮，苹果去核，切成约2cm的小块，称量其重量。

　　2、放入搅拌杯中进行榨汁后称量汁液重量。

　　3、分别计算苹果和橙汁的出汁率：

　　出汁率=果汁净重÷果肉净重

　　4、用筛子过滤汁液，观察筛子果渣残留多少以判断其渣、汁分离效果。

　　评测结果

　　（1）苹果榨汁

图片来源：太平洋亲子网

　　利用电子称的功能，称出苹果块净重为200.57g。把苹果块放入搅拌杯中，盖上搅拌杯盖并旋紧，把进料盖压紧在搅拌杯盖上。将旋钮旋转至高速档位，开始榨汁。榨汁时可以看出苹果出汁速度较快，待汁液不再增加时停止榨汁。通过秒表计时，整个榨汁过程需时约2分36秒。把苹果汁液倒入到奶瓶中，进行称重后得出汁液净重为104.2g。

　　经过计算，得出本次使用海尔多维辅食搅拌机榨取苹果汁的出汁率为52%。需要注意的是，在榨取过程中，刀头的高速转动会产生热量使部分汁液挥发，同时也有部分汁液仍然存在于果渣中。

　　把奶瓶中的苹果汁倒入筛子中，滤网上有少量果渣。苹果榨汁后果渣较细，筛子上的果渣量属于可接受范围内，绝大部分果渣留在搅拌机的滤网内，渣、汁分流情况理想。

　　（2）橙子榨汁

图片来源：太平洋亲子网

　　利用电子称，称出橙子块净重为200.54g。把橙子块放入搅拌杯中，盖上搅拌杯盖并旋紧，把进料盖压紧在搅拌杯盖上。将旋钮旋转至高速档位，开始榨汁。榨汁时可以看出橙子出汁较迅速，待汁液不再增加时停止榨汁。通过秒表计时，整个榨汁过程需时约2分12秒。把橙子汁液倒入到奶瓶中，进行称重后得出汁液净重为132.85g。

　　经过称量，本次评测中橙子的出汁率为66%。这个出汁率到底表现如何呢?目前关于橙汁出汁率并没有较多的资料，但根据网上网友的反馈，使用其他品牌家用其他电动榨汁机榨取橙汁，出汁率约有三成。与之对比，海尔多维辅食搅拌机榨取橙汁的表现非常不错。

　　把奶瓶中的橙子汁倒入筛子中，发现滤网上只有非常少量的果渣残留，渣、汁分流情况十分理想。

　　二、研磨功能

　　评测方法：

　　1、称量100g大米，使用干磨杯进行研磨

　　2、研磨后观察其颗粒细腻程度

　　评测结果：

图片来源：太平洋亲子网

　　根据海尔多维辅食搅拌机说明书上的使用方法，研磨干的食物时一般选用点动档。在研磨大米前，称量出100g左右的大米，放入干磨杯中然后调至点动档。研磨时用一只手轻压杯子。研磨过程中，发现大米很快就变成细小的颗粒状。继续研磨，大米从颗粒变成粉状充分研磨后观察大米粉，发现大小均匀，未见明显颗粒。用筛子筛动大米粉，大米粉能轻易地通过滤网，到最后筛子上完全没有大米粉残留，说明其质地非常细腻。

　　三、打泥功能

　　评测方法：

　　1、分别把苹果、土豆（煮熟）、瘦肉（煮熟）切成小块，加入少量清水，使用湿磨杯打泥。

　　2、打泥后把细泥放到筛子中，用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。

　　评测结果：

　　（1）苹果泥

图片来源：太平洋亲子网

　　把苹果块放入湿磨杯中选择高速档打泥，只需约11秒便把小块苹果打成苹果泥，十分迅速。把苹果泥倒出观察，由于氧化原因，苹果泥颜色变成红色，但依然可以看出果泥非常细腻。取适量苹果泥放置于筛子中，用勺子碾压，发现苹果泥细腻均匀，没有未碎颗粒。

　　（2）土豆泥

图片来源：太平洋亲子网

　　把蒸熟的土豆块放入湿磨杯中选择低速档打泥，经过秒表计时搅拌机把小块土豆打成土豆泥用了约5秒。熟土豆质地较软，即使选择低速档打泥也能快速成泥。肉眼可以见土豆泥表面细腻、光滑，并没有未打碎的土豆块。取适量土豆泥放于筛子中，用勺子碾压，土豆泥细腻幼滑，未见大颗粒。

　　（3）瘦肉泥

图片来源：太平洋亲子网

　　把煮熟的瘦肉切块放入湿磨杯中选择高速档打泥，经过秒表计时搅拌机把小块瘦肉打成瘦肉泥用时约13秒。瘦肉含有一定水分，且质地柔软，打泥时最常见的问题就是瘦肉还连在一起，并没有真正成泥，这种肉泥不利于小宝宝吞咽。把瘦肉泥放在筛子中用勺子碾压，发现瘦肉泥能被碾压得非常薄，而且肉泥质地均匀细滑。

　　苹果、土豆和瘦肉都是日常生活中妈妈经常制作的果蔬泥肉泥的原料，从评测结果看出，使用海尔多维辅食搅拌机制作果蔬泥肉泥时间短、质地细腻，都未见未碎颗粒，说明其打泥效果非常优秀。

　　一、能耗

　　评测方法：

　　1、用电力测试仪分别测量进行一次榨汁、研磨和打泥时搅拌机所耗功率。

　　2、在测量功率时，同时用秒表记录完成搅拌所需时间。

　　3、根据使用时间和功率评价其能耗。

　　评测结果：

图片来源：太平洋亲子网

　　搅拌机在榨汁、研磨和打泥的操作都非常迅速，其中更是仅仅用了9秒就把土豆打成细滑的土豆泥。与之相比，传统的手工磨泥方法则显得非常缓慢花时间。根据测试结果，使用海尔多维辅食搅拌机进行榨汁、研磨和打泥操作时所耗功率基本相似，平均所耗功率为225.52。而三次搅拌操作时间平均0.0755小时。根据用电量=实际功率x时间(小时)，计算得出使用进行三次不同的搅拌操作用电量约为0.017千瓦时。按照广州市目前居民用电第一档电价0.61元/千瓦时计算，所需电费约为0.01元。

　　二、噪音

　　评测方法：

　　1、分别在进行榨汁、研磨和打泥时，把噪音测试仪放在搅拌机旁测量噪音分贝。

　　2、进行第1个步骤后，把噪音测试仪放在离搅拌机1米处位置测量搅拌机的噪音分贝。

　　评测结果：

图片来源：太平洋亲子网

　　在搅拌机运作时，搅拌机的噪音平均值为91.43分贝。距离搅拌机1米时，测量的噪音平均值为72.6分贝。对比几款常见家用电器所产生的噪音值，如电视机噪音可达60至80分贝，洗衣机为42至70分贝，搅拌机的噪音值与常见的家用电器相差不会太多。从现场研磨过程中，小编觉得搅拌机的噪音不算大，考虑到搅拌机连续工作时间不会超过1分钟，噪声分贝值在接受范围内。

　　三、振动

　　评测方法：　

　　1、把搅拌机放置在白纸上，用黑色油性笔在搅拌机底座画一圈，以确定其位置。

　　2、启动搅拌机，完成一次榨汁后再用红色油性笔在搅拌机底座画一圈，对比前后两次的位置，以观察其振动幅度。

　　测试结果：

图片来源：太平洋亲子网

　　考虑到搅拌机机身底座有吸盘式的底脚，能够紧紧吸住桌面。因此，小编把搅拌机放在比较光滑的白纸上测试，看在搅拌机工作时振动的幅度。从上图可以看到，黑色线和红色线基本上重合在一起，黑色是搅拌机开始工作前画的，红色的线是搅拌机完成搅拌后画的。

　　四、安全性

　　评测方法：

　　在搅拌机工作时拿开搅拌杯，看是否自动断电，并用秒表记录刀头停止转动时间。

　　测试结果：

 图片来源：太平洋亲子网

　　在进行打泥时，小编把湿磨杯用搅拌机上拿开。由于失去了刀头的转力带动，刀片马上就停止转动了。而刀头则从快速转动的转态中缓慢下来到完全静止，整个过程约1.4秒，非常迅速。这是由于搅拌机有断电停转的安全性设计，当搅拌杯与机身脱离时，搅拌机自动断电，刀头停止转动。这样的设计可以防止高速转动的刀头暴露，避免身体或者其他物品被卷入。

　　评测方法：

　　分别进行一次苹果榨汁和打肉泥操作之后，用清水冲洗搅拌杯和刀具组件，感受其方便程度和洁净程度。

　　测试结果：

图片来源：太平洋亲子网

　　小编分别把完成苹果榨汁的搅拌杯和完成打肉泥的湿磨杯进行清洗。清洗前，先把刀具组件从杯体中旋下。然后把杯体、刀具组件、杯盖、密封圈等放到清水下冲洗。冲洗搅拌杯时小编换了四次水就把搅拌杯冲洗干净了，由于是玻璃杯体，光滑的内壁并没有果渣残留。冲洗打完瘦肉泥的湿磨杯换了两次水就能把杯体清洁干净。清洗刀具组件时也很快捷，只有零星的果渣或者肉沫会残留在底座上，用布轻轻拭去即可。

　　经过清洗搅拌过两种完全不同种类食材的产品之后，发现无论是容易干燥附在杯壁的果渣还是由于脂肪黏性经常黏住的瘦肉泥，清洗过程都非常简单便利，操作也非常简单。如果想进行深层消毒，妈妈还可以把上述除杯座外的其他部件放入消毒锅进行消毒处理。

图片来源：太平洋亲子网

　　作为一家颇具规模的家电企业，海尔家电目前的产品已经包括冰箱、空调、洗衣机、生活家电、厨房卫浴等方面。而且，海尔家电的品牌信誉度在全球都很高，无论是产品质量还是售后服务都大受好评。本次评测的海尔搅拌机作为海尔家电新推出的产品，自然在质量上也有信心保证。

　　本次评测的海尔多维辅食搅拌机外形时尚大方，使用食品级304不锈钢、食品级PP和耐高温玻璃，安全易清洁，十分适合抱有科学育儿观念和对产品品质有要求的80后妈妈们。

　　使用功能方面，四档调控和高速运作能够让妈妈们在数分钟内制作出新鲜果汁、谷类粉、果蔬泥或者肉泥，制作出来的辅食细腻幼滑，适合宝宝食用。这样的辅食不加防腐剂，而且还能按照不同季节或者营养需求给宝宝搭配不同的食材，补充营养更加科学。

　　虽然海尔多维辅食搅拌机运作速度很快，但一点都不耗电。进行搅拌、研磨、打泥各一次耗电0.017千瓦时，算下来才0.01元。如果每天都使用上述操作各一次的话，也不过0.3元，不必担心使用搅拌机之后电费会增加。

　　最后，作为一款小家电，安全性和是否容易清洁也是妈妈们非常关注的。搅拌机有断电停转的安全设计，极大限度地保护了使用者的安全。而不锈钢和玻璃属于容易清洁的材质，清洗起来不费劲，而且部分部件还能放到洗碗机和消毒锅里消毒。