卵磷脂是一种存在于动物组织或者蛋黄中的物质,主要成分是甘油、脂肪酸、磷酸等物质,这个物质一般都需要添加在奶粉中,因为人体发育需要卵磷脂,而且一些患有脂肪肝、胆结石的患者也需要定量摄入,那卵磷脂的功效与作用是什么?
第一、保护血管,卵磷脂具有保护血管的功效与作用。卵磷脂可以有效的乳化和分解我们体内的油脂,增强我们血液循环的速度。还可以清除我们血液里面的过氧化物,降低我们血液里面的胆固醇和中性脂肪,让脂肪在我们血管内壁停留的时间变少。这样就可以让粥样硬化斑消失,保护我们的血管不受到伤害。
第二、对血清脂质具有调节的作用,可以降低胆固醇保护肝脏,改善、增加免疫力和抗脂肪肝的作用。
第三、囊泡纤维变性时,它可以对脂肪吸收有一定的影响。
第四、健康心脏,可以降低胆固醇、高血脂以及冠心病的发病率。
第五、有益于大脑的发育,脑神经细胞中卵磷脂的含量占脂量的17%-20%。卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可以促进血液循环改善血清脂质清除过氧化物,使血液中胆固醇和中性脂肪降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间而防止粥样硬化的改变。
第六、改善皮肤,我们身体的每一个细胞都不能缺少卵磷脂,一旦缺乏就会导致我们皮肤细胞再生功能减退,这样我们的皮肤就会变得比较粗糙,还会长出讨厌的皱纹。这时候我们就可以摄取卵磷脂来进行改善。这样我们的皮肤细胞不但活力增强了,而且由于卵磷脂的亲水性和亲油性,我们的皮肤还会变得更加有光泽哦。
服用卵磷脂虽然对身体很好,但是不建议一直吃的,毕竟卵磷脂片是属于保健品。服用卵磷脂片,可以起到调节体质,而且还可以起到控制血压和保护肝脏的作用。服用卵磷脂片对身体虽然有一些好处,但是在服用的时候,要注意观察身体的变化。要服用的卵磷脂的患者,要在医生的指导下正确的服用。服用的过程中,要注意相关的事项,避免长时间的服用。如果在服用期间有异常情况,要及时停止。
卵磷脂片用于脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病的辅助治疗。卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之间的一组黄褐色的油脂性物质。同时,卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的第三营养素。但是任何保健品长期服用也会带来不好的影响的。所以并不建议长期使用,有需要的患者建议在相关医生的指导下使用效果更好。
妊娠期母亲要经过胎盘传给胎儿补充充足的胆碱,羊水中浓度为母血的十倍,胎儿和新生儿浓度为成人的六至七倍。对脑结构和功能终生有益。所以,孕期要充足补充卵磷脂,尤其是在大脑发育的高峰期。胆碱还能促进免疫系统的功能。若孕妇缺乏,可使血液同型半胱氨酸浓度增高,不仅危害孕妇,还使胎儿出生缺陷发生率增加。
主任医师 广州市第一人民医院
卵磷脂(胆碱)能促进脑发育,提高记忆能力,如母体补充对孩子的记忆力有永久改善。妊娠期母亲要经过胎盘传给胎儿补充充足的胆碱,羊水中浓度为母血的十倍,胎儿和新生儿浓度为成人的六至七倍。对脑结构和功能终生有益。所以,孕期要充足补充卵磷脂,尤其是在大脑发育的高峰期。胆碱还能促进免疫系统的功能。若孕妇缺乏,可使血液同型半胱氨酸浓度增高,不仅危害孕妇,还使胎儿出生缺陷发生率增加。
主任医师 广州市第一人民医院
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