孕妇吃煲仔饭要注意什么

　　孕妇在每一给时间段都是有很多方面需要注意的，不管是行动方面还是饮食方面都是有很多的注意事项。饮食是最重要的，有很多的饮食孕妇不能吃，会影响到宝宝的生长发育。有些孕妇喜欢吃煲仔饭，那么孕妇吃煲仔饭要注意什么?

孕妇吃煲仔饭要注意什么

　　腊味煲仔饭是由腊鸭，腊肠，腊肉等加工腌制肉类，盐分会比较高，而且煲仔饭煮的时候就会放酱油，所以含有的盐分会偏高。孕妇要少食用腊味煲仔饭，可以食用其他食材的煲仔饭，但是不宜多吃，适量即可。如果患有高血压患者，肾病的孕妇就要少吃煲仔饭，还要严格控制煲仔饭的数次。

　　大多数喜欢吃煲仔饭的锅巴，有科学证明脂肪和碳水化合物经过了高温加热，就会产生有害物质。所以孕妇在食用锅巴的时候，要少食用锅巴，特别是过糊过焦的锅巴，以及发黑的锅巴。孕妇的肠胃消化不良，就尽量少吃煲仔饭。

　　煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮,常用食材如腊味、五花肉等,都含较多脂肪。蒸煮时肉里的油分渗入饭里,每一口饭都避不开肥油。许多商家为了让煲仔饭更香,米粒不粘锅,还会在煲内抹一层油,无形中又增加了脂肪的摄入量。吃煲仔饭时应该尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等含脂肪相对较少的食材。

　　盐分过高

　　最经典的煲仔饭是“腊味煲仔饭”,可是,腊肉、腊肠、腊鸭等加工肉类,盐分偏高;再加上煲仔饭通常会放不少酱油,因此含盐量往往不低。要少吃“腊味煲仔饭”。一旦小店使用了不合格的腊味,可能还存在过量使用发色剂等不安全因素。另外,要控制吃煲仔饭的次数,一周别超过一次,肾病、高血压患者及孕妇更要少吃。

孕妇可以吃芹菜吗

　　芹菜含有丰富的维生素，食物纤维，蛋白质，甘露醇，和多种矿物质等，具有清热解毒，平肝降压，养血补虚，消肿抗癌，安神利尿的功效。孕妇食用芹菜对身体有很好的保健效果，芹菜含有丰富的铁量，对孕妇有补虚，补血的作用，还能预防妊娠期高血压，便秘等症状，所以孕妇是可以吃芹菜的。

　　芹菜具有抗癌的功效，经过身体肠道消化会产生肠道脂质物质或木质素，这些物质会产生抗氧化剂，从而能抑制致癌物。还能加快粪便在肠道内运行的时间，减少结肠粘膜与致癌物的接触，避免了结肠癌。

　　芹菜是根茎类的膳食纤维含量特别多，还有在没有怀孕之前的人吃的话，降血糖都是比较好的，对孕妈妈来讲也是可以吃的，但是，芹菜吃的量不能太多，特别是血压比较低的人，芹菜是不宜吃的，如果血压比较高的，也可以吃吗，芹菜最好是跟豆制品一起吃，或者清炒吃是最为佳的。