孕期的食谱有很多,但是作为孕妇为了自己和宝宝的健康,对吃进嘴里的食物一定要把好关。可以吃的食物我们可以放心大胆的吃,但是不能吃得一定要忌口,这样才能在保证自己和宝宝健康,那么孕期的营养与膳食要怎么搭配呢?
孕早期营养要点:妊娠早期指受精卵形成至孕12周末,是胚胎在形成阶段,但此时胎儿生长较慢,每天约增加1g。能量要求与孕前没有太大区别,但要考虑早孕反应对各种营养素摄入的限制。保证正常能量供给,适宜蛋白质摄入,尤其关注维生素和微量元素的摄入,以保证正常的组织分化、分裂和发育,保证胎儿发育敏感期的营养素需要。
恰当处理早孕反应,尽量迎合孕妇的喜好,选择促进食欲、便于消化食品,可实施少量多餐,以保证能量及各种营养素的摄入,对于晨起或睡前的恶心、呕吐建议选择烤制食物如烤馒头、面包、苏打饼干等食物可能有帮助。少数孕妇早孕反应严重,频繁恶心、呕吐,不能进食,以致发生体液失衡及新陈代谢障碍,甚至危及孕妇生命。
对于妊娠剧吐除给予心理治疗,解除忧虑外应做营养干预,酌情补充水份和电解质,输液中应加入必要营养素如钾、维生素C、维生素B6及肌注维生素B1等纠正代谢紊乱,营养不良者考虑全静脉营养。积极防治酮体对胎儿早期脑发育的不良影响,可静脉给予不低于150g的葡萄糖。
孕妇初期是可以吃核桃的,因为怀孕消耗的营养和体力较多,会造成孕妇身体免疫力下降和精神不振,食用核桃可以帮助孕妇补充蛋白质,维生素和矿物质,可以提高免疫力和补充精力。孕妇食用核桃,摄入核桃中的磷脂,有助于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。核桃富含油脂,孕妇怀孕时会流失水分,皮肤容易干燥,食用核桃有利于补充水分,滋润皮肤,避免皮肤干燥而生妊娠纹。
桃富含优质蛋白,孕妇怀孕时会流失蛋白质,造成身体虚弱而免疫力下降,容易生病,所以食用核桃可帮助孕妇补充优质蛋白,提高自身免疫力,增强自身抗病性,也有利于胎儿的健康发育。但是,由于核桃的不饱和脂肪酸较多,如果食用过多就会在孕妇体内转化为不必要的脂肪,所以孕妇不宜食用过多,否则对身体健康和控制体重不利。吃核桃补大脑核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
你好,妊姃期糖尿病孕妇不要过度节食,只是适当的控制饮食的热量,每天饮食还是需要包括各种矿物质、蛋白质、碳水化合物等,只是在食品的选择上注意热量平衡,比如可以用荞麦等代替主食、肉类少吃肥腻的品种、多吃蔬菜尤其是叶菜,品种要多样化;饮食要清淡,少吃煎炸;每天喝奶;学会选择低血糖生成指数的食物。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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