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想要养出聪明宝宝 这几样食物一定不能少

2019-08-16 17:51 王旭峰

  吃哪些食物有助宝宝智力发育?本期PCbaby亲子课堂邀请王旭峰为大家解答。

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  要想宝宝的智力充足发育,首先整体的营养要充实摄取要均衡。要做到这一点就得做到食物多样,让宝宝从小不挑食。每种食物每天都能适当地摄取,那做到这一点基础上。如果增加以下食物的摄取,会对宝宝的智力发育有更好地促进作用。

  第一个就是,蛋类食物。因为蛋黄当中有丰富的卵磷脂,卵磷脂是有助于宝宝的神经智力发育。

  第二个呢就是鱼类,尤其是深海鱼类。那我们经常说吃鱼的宝宝更聪明,是因为在深海鱼类脂肪当中含有一种物质,DHA或者EPA它们属于omega-3系列的多不饱和脂肪酸,可以促进宝宝的神经发育,视网膜发育,提高智商。

  第三呢,家里给宝宝这个做菜的时候,或者全家人做菜的时候,炒菜用的油,建议换成亚麻籽油或者紫苏油。这两种油脂当中,是所有油脂当中这个α-亚麻酸含量最高的。而α-亚麻酸跟DHA、EPA同属一类都属于omega-3系列的多不饱和脂肪酸。所以我们同样都是在炒菜,但是拿这些油来炒出来的菜更有助于提高宝宝的智商。

  那再有的就是像多吃全谷粗杂粮,全谷粗杂粮当中B维生素比如说维生素B1,也能够促进智力系统的成长,神经系统的健康。而且,现在我们越来越多的研究发现。如果饮食当中缺乏维生素B1的话,那么患抑郁症的风险就会增加。而抑郁症本身就是与神经系统密切相关的一种疾病。当然,蔬菜和水果建议大家也给宝宝注重摄取。因为蔬菜水果,当中富含VC。同时,深颜色的水果当中还富含花青素、番茄红素、β-胡萝卜素的成分。那这些具有抗氧化作用成分,对我们的身体有这个抗氧,对我们身体有很好避免氧化。比如说,我们的神经系统也会起到一定的保护作用。所以,以上食物适当地多吃一些,有助于智力的发育。

  课堂总结:要想宝宝的智力充足发育,在营养摄入中注意食物多样,多吃蛋类、鱼类(尤其是深海鱼类)、全谷粗杂粮的食物,另外炒菜可以用亚麻籽油或者紫苏油。

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如果是想宝宝的人工喂养后大脑发育依然好,需要补充什么营养?

鲁靖

2001年毕业于首都医科大学,曾就职于北京儿童医院、新世纪儿童医院及新世纪妇儿医院。擅长新生儿常见病、儿童呼吸系统及消化系统等常见病诊治及婴幼儿喂养指南。

您好营养全面是有利于脑发育的基础,DHA营养素添加有利于提高宝宝记忆力及思维能力,促进视网膜光感细胞成熟。可以选择营养均衡又强化添加DHA的奶粉。
据说DHA补充不足等同于不补,每天多少克DHA能满足宝宝每天大脑发育的营养啊?

刘遂谦

澳大利亚悉尼大学人类营养学系营养学硕士。擅长早产儿、新生儿喂养及母婴营养,健康婴幼儿及儿童青少年营养,营养不良,儿科消化系统疾病营养等。

2015年颁布的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中的婴幼儿每日DHA推荐摄入量为100mg(毫克)。
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