图片来源于太平洋亲子网
·养肤美食:橙子
酸甜开胃的橙子,也含有非常丰富的维生素,秋天季节吃橙子,可以补水,让皮肤不干燥。另外,吃橙子还有助于淡化脸部色素,是很棒的美容水果。
食材:
橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许
步骤:
1、将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,捞出放入冷水中放凉。
2、取1小朵泡发之后,摘碎,放入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干水分。
3、取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。
4、将浸凉的虾去壳,放入步骤3调好的酱汁浸泡入味。
5、橙子去皮,取果肉,和放凉的银耳一起放入大碗中。
6、然后倒入步骤4的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。
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