11月悄悄地来了,今年的余额马上就不足了,你准备好了吗?
寒露才过去没多久,西伯利亚的寒潮一波又一波,北方人们都很忙,为什么呢?都在忙着洗大衣洗秋裤晒棉被。尽管这样,依然是冷冷冷,说好的暖气呢?还在路上龟速前进ing
图片来源:太平洋亲子网
在暖气来临之前,北方的宝宝们别担心,除了靠一身正气抵御寒冷之外,不如让热腾腾香喷喷的奶茶温暖你的胃↓↓↓
「奶茶」
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,我们平时最常喝的奶茶则是发源于香港和台湾的珍珠奶茶。
不过外面的奶茶是奶精和香精勾兑的,喝多了对身体不好,想要喝的放心,宝妈们还是自己动手做吧。
✿普洱玫瑰奶茶
准备食材:牛奶200毫升、玫瑰花茶3克、普洱茶7克、冰糖2小颗
步骤1:将玫瑰花茶稍微冲洗一下,备用。
步骤2:取一口小锅,放入玫瑰花、普洱茶茶叶,倒入牛奶。
步骤3:开小火,将牛奶煮到表面结一层奶皮。
步骤4:然后翻入冰糖,等到冰糖融化,再稍微搅匀。
步骤5:将煮好的普洱玫瑰奶茶盛入杯中即可。
【营养点评】玫瑰花茶性质温和,有降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容的功效,且能消除疲劳,愈合伤口,但孕妇最好不喝玫瑰花茶。
✿丝滑奶茶
准备食材:红茶3克、牛奶适量、水适量
步骤1:牛奶准备好。
步骤2:将牛奶加热至温热。
步骤3:将红茶包放入牛奶中,静置3分钟左右。杯中放入白砂糖。
步骤4:冲入沏开的红茶茶水,搅匀即可饮用。
【营养点评】奶茶的品种口味很多,好的奶茶入口丝滑浓郁,自制的奶茶更加新鲜。正宗的奶茶含有丰富的蛋白质,有较高的营养价值。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。
✿蜜爽绿豆奶茶
准备食材:绿茶茶包1个、绿豆50克、牛奶100毫升、蜂蜜少许
步骤1:将绿豆洗干净,放入清水中浸泡约1个上午的时间。
步骤2:洗干净的绿豆倒入锅中,加清水用大火加热,水煮开后继续煮2分钟。
步骤3:等到绿豆汤的汤水呈绿色,取绿豆汤,将茶包放入绿豆汤里面。
步骤4:将剩余的绿豆加入比绿豆多5倍左右的清水,用大火煮开后改成小火,至到将绿豆煮烂成沙状。
步骤5:等绿豆茶汤自然冷却之后,倒入牛奶。
步骤6:搅拌均匀。
步骤7:调入蜂蜜,再搅拌均匀。
步骤8:最后倒入杯中即可饮用。
【营养点评】绿豆有去火、解毒的功效。将绿豆和奶茶搭配,不仅味道醇香,还能清热去火,对于上火的宝宝来说有食疗作用。
油菜汁 原料:油菜叶6片 制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。 注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。 黄瓜汁 原料:黄瓜半根 制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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