上火吃什么好?清火食疗方助你一臂之力。
1.枸杞粥
材料:枸杞子15克,糯米150克。
方法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。
方法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。
3.芝麻红糖粥
材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。
方法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
4.胖大海
药性甘淡平和,取1-2颗放在杯子里,用沸水一泡,片刻之间,胖大海就会在水中泡开,似开花状,即可服用。
其味微苦不涩,带有清凉之感,可当茶喝。但要注意:胖大海属凉性中药,有虚寒症状者不宜久服。
5.西瓜汁
材料:西瓜半个。
方法:挖出瓜瓤挤汁液。瓜汁含于口中,约2-3分钟后咽下,再含新瓜汁,反复多次,具有清热解毒、促进口腔溃疡愈合的功效。
6.鲜石榴汁
材料:鲜石榴两个。
方法:剥开取籽,捣碎,以开水浸泡,凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。
7.萝卜汁
材料:萝卜数个。
方法:萝卜洗净,切碎,捣烂取汁。以汁漱口,每日数次,具有清热解毒、散淤血、消积滞功用
8.萝卜鲜藕汁
材料:生萝卜数个,鲜藕1斤。
方法:洗净切碎捣烂挤汁,含漱数次,连用3-4天,可治疗心火旺盛所致的口腔黏膜溃疡。
9.绿豆粥
材料:绿豆2两,小米1两。
方法:先将绿豆用小火炖熟,再加小米,炖的极烂,放白糖适量,早晚各喝两碗,用于治疗口腔溃疡。
10.苦瓜炒肉
材料:苦瓜1斤,猪肉2两。
方法:先将猪肉炒熟,再放入新鲜苦瓜和一点点盐或不加盐,炖半小时即可,可用于治疗口腔溃疡、口腔炎、牙龈炎。
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