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秋天滋阴润燥吃什么

  人们在秋天里会感觉到特别干燥,尤其是皮肤会显得特别干,其实这大部分都是由于缺少水分的原因,很多人会想着通过饮食来改善自己的健康,合理搭配营养能在一定程度上调节人体内部的平衡,那么,秋天滋阴润燥吃什么呢?

秋天滋阴润燥吃什么

  秋天,天气偏燥,适当食用滋阴润燥的药物可以防止燥火,分为:1.食物类,糯米,鸡蛋,瘦猪肉,莲藕,饴糖,蜂蜜,芝麻,红枣,牛奶,驴肉,银耳,山药,2.水果、蔬菜类,苹果,梨子,甘蔗,萝卜,白菜,黄瓜,菠菜,葡萄,乌梅,3.药物类,女贞子,枸杞,北沙参,麦冬,天冬,玉竹,山茱萸,西洋参,生地,白芍,川贝,阿胶,百合等。

  莲藕粥

  材料:100克莲藕、50克粳米。

  做法:将莲藕削皮洗干净,然后切成5毫米厚的块备用。然后将粳米洗干净,先放入锅内熬粥,粥将熟时,将莲藕放进去,等莲藕表面变色即可食用。

  功效:秋季天气干燥,食用莲藕粥能起到润燥止渴,养阴清热、清心安神的作用。

  红枣红豆豆浆

  材料:50克红豆、15克红枣、适量冰糖。

  做法:

  1、将红豆用清水浸泡4-6小时,洗干净;红枣洗干净,用温水浸泡半小时,去核。

  2、将红枣和红豆一起放入豆浆机中,加水至上、下水位之间,然后按下“豆浆”键即可。提示豆浆做好后,过滤后加入冰糖搅拌至划开即可。

  功效:红豆有生津、利尿、消肿、排毒的功效;而红枣能滋补五脏、益气养血、宁心安神,两者搭配在秋季饮用能起到滋阴养血、生津利尿的作用。

中医滋阴壮阳的食品

  1、豆蔻奶汁

  将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。

  2、芹菜蛋羹

  将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。

  3、胡萝卜羹

  取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。

  4、蜂蜜果丁

  取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克。

  混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。

  蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

  蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

来源:pcbaby2021-03-21 22:08:12
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