中国人自古以来就喜爱喝茶。品茶之人大多是君子、贵族!
“惟携茶具赏幽绝”,“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”,“酒壶茶具船上头。”,“一器成名只为茗,悦来客满是茶香”……
古时迁客骚人文豪将士笔下经常可以读到“茶具”诗句。足以见得,茶具是茶文化不可分割的重要部分。
好茶自然要用好的茶具来配,才能显示出茶的档次!当茶文化与精致茶具相遇,必然惹出一场欲说还休的浪漫邂逅。茶文化历史悠久——
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“茶”字是从“荼”中简化出来的,古汉印中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。不仅字形,“茶”的读音在西汉已经确立。
在中国古代文献中,很早便有关于食茶的记载。中国的茶早在西汉时便传到国外,汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛,所带的物品中除黄金、锦帛外,还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间,中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年,日本最澄禅师回国,将中国的茶籽带回日本。尔后,茶叶从中国不断传往世界各地,使许多国家开始种茶,并且有了饮茶的习惯。
茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是中国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”一词在唐诗里初处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”
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而今,茶具发展日新月异,世界各大知名品牌开始生产顶级茶具!人们对于茶具的质量样式也有了更高的要求!这是因为——
俗话说,“好马配好鞍”,好茶就当配好茶具。当然从一个人用的茶具,以及对茶的研究、喝茶的习惯等也能看出这个人的社会地位。
不仅仅品茶讲究好茶具,专家指出,饮茶与饮酒一样,不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出茶韵。
一般高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或者白瓷杯饮茶,这样既可以一边品饮,又可以一边欣赏到名茶冲泡后的栩栩如生的形态。
乌龙茶的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力,可以使乌龙茶的香味不易散失。
冲泡普洱茶最好选用紫砂壶、土陶制茶具。用土陶容器冲泡的普洱茶,既解乏、解渴,又能祛病强身。
泡饮花茶要随泡随饮,使用的茶具、水要洁净无异味,最好选用“盖碗杯”或白瓷有盖茶杯,以衬托花茶固有的汤色,保持花茶的芳香。
如今,都市人的生活节奏快,压力大。很少人能够停下来静看花开花落,笑看云卷云舒!但是,总有一段闲暇时光,让你我一起品味香茗,哼哼小曲,谈谈家事,乐享美好的午后时光!
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拥有一套好茶具,约上几个好友,在后花园里一同品茗。茶壶透明的玻璃上点缀着优雅的玫瑰花,红红的盖子和把手儿,工艺样式堪称上乘。如此好茶具,再配上上等的好茶,当雅致茶具邂逅好茶,淡淡的透明的浅绿色的液体迸发出一股馥郁的清香。
不需要急于品茶,只是静静地欣赏。茶叶开始像个美丽的少女,慢慢地舒展她的芳容,伴随着袅袅升起的蒸汽,不断地升腾着,升腾着……晶莹剔透,好看极了。再轻轻呷一口,闭上眼睛,一股暖意袭来,心旷神怡!
●爱马仕Hermes顶级精美茶具
爱马仕经典款瓷制餐具,大方高贵,很体现生活品味,也是相当不错的送礼之选。
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●英国皇家瓷器品牌WEDGWOOD
WEDGWOOD的每一件艺术品都由艺术家手工制作,有的甚至是艺术工匠用一生的时间来呈现的极致到完美的佳作。体现了现代奢华家居艺术演绎英式经典设计与精湛工艺,以现代艺术的精髓完美诠释了传统英式优雅风范。
●GEI CHI E/艺智绘
艺智绘(GEICHIE)是日本品牌天正堂在中国的延续,是日本顶级手工艺的继承和发扬者,系列产品有漆器、瓷器、桦细工。其茶具系列绚丽豪华,采用金银等华丽材料进行装饰和绘画,茶具精致细腻又不乏沉稳大方,是上等礼品首选。
●宜兴的紫砂壶
正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。宜兴的紫砂壶制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴!紫砂壶的珍贵体现在艺术性和实用性的完美结合。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
Come with me,my dear friend.来品一壶好茶,诉说心中事吧!就让这精致小茶具,与你共度午后闲暇好时光!
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