保护眼睛 多吃3款营养美食

　　吃什么对眼睛好?小编为您推荐3款营养食谱。

　　1、松仁玉米饼

　　原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

　　做法：

　　(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。

　　(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。

　　(3)锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

　　2、鱼粒青椒

　　原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量

　　做法：

　　(1)鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。

　　(2)锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。

　　(3)锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

　　3、枸杞菊花茶

　　原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克

　　做法：

　　(1)将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

　　(2)去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。

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