图片来源于太平洋亲子网
小编课堂:猪血对人体防病保健有着极重要的作用,猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋,猪血中还含有18种氨基酸,并含有人体必需的微量元素。这些氨基酸和微量元素能够促进妈咪体内正常新陈代谢,将毒素排出体外。
准备食材:血豆腐200克、竹笋100克、酱油5克、料酒10克、葱花10克、水淀粉适量、食盐适量。
做法:
1、血豆腐切成小块。
2、竹笋去皮洗净,切片。
3、血豆腐、竹笋一起于锅中焯水待用。
4、炒锅上火,注入色拉油烧热。
5、下葱花炝锅,加入竹笋、血豆腐、料酒、酱油、食盐翻炒至熟。
6、最后下水淀粉勾芡,炒几下即可。
小编TIPS:这道菜不仅能够帮助妈咪们排毒养颜,还能起到很好的补血作用哦!
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