图片来源于太平洋亲子网
小编课堂:绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。此外,常饮绿茶还能起到防癌和降血脂的作用。
推荐食谱:心形抹茶饼干
准备食材:蛋黄1个、抹茶粉5克、低筋面粉120克、细砂糖35克、黄油60克。
做法:
1、黄油室温软化,加糖,稍稍打发。
2、分次加蛋液,搅拌均匀。
3、加入低粉和抹茶粉,和成面团。
4、放冰箱冷藏室内至面团变硬。
5、把面团擀成约0.5厘米厚的片状。
6、用饼干模压出心形的形状,烤箱预热,160度烘焙约10分钟左右。
小编TIPS:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。动手制作的饼干,因自己加入鸡蛋,营养价值更高。
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