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图片来源于太平洋亲子网
食材:
胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切为小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜汁。
营养小贴士:
胡萝卜含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素:胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤或者榨成汁,是很好的补血汤饮。
来源:pcbaby2013-07-15 14:29:46