正所谓“一人吃,两人补”,怀孕后,妈咪们的饮食时时刻刻都影响着胎宝宝的发育。那么,哪里可以找到美味与健康并存的优质食物呢?小编即将为您一一道来。
图片来源于太平洋亲子网
金牌饮料:绿茶
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
金牌零食:瓜子
孕妇在正餐之外,吃一点零食可增加养分的供给渠道。小编建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
金牌防吐食物:柠檬、土豆
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给妈咪们带来相当大的痛苦。选择适合妈咪口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
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菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊柱分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此小编建议妊娠早期的两个月内应多吃菠菜。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止妈咪盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
金牌酸食:杨梅、樱桃
孕妈咪往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。怀孕后,妈咪们胃口减弱,消化功能下降,吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠中铁质的吸收,对母亲和胎儿双方都有益。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂会加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。
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1、把握好吃饭时间:准妈妈再忙碌,到了吃饭的时间也要停下来,或自己在家烹调食物,或找个清静、卫生的餐馆,从容、愉快地进餐。严格遵守作息饮食规律,吃饭时间不要拖得太长,每顿饭最好用半个小时左右吃完。
2、吃饭多咀嚼:吃饭多咀嚼可以帮助食物更好的消化。细细咀嚼能使食物与唾液充分结合,唾液有帮助和促进食物消化的功能,而且多次咀嚼能把食物磨碎,胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。
3、保证营养均衡而丰富:怀孕期间,准妈妈需要从饮食中摄取所需的各种营养素。不同的食物所含的营养成分及比例各有不同,因此,准妈妈的饮食不可单一和重复,每天的饮食要尽量多样化,既相互搭配又富于变化,还要保持营养均衡。
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4、尽量保持食物原味:原生态食物因人为破坏少而更富有营养,如五谷、新鲜蔬菜,新鲜水果、新鲜的鱼和肉等。在制作方法上应多用炖、煮、蒸,少用煎、烤、炸,少用调味料,以保留食物的原味,这样的饮食方法才更健康。但要需注意的是保持食物原味,不意味着就生吃,尤其是鱼和肉类,准妈妈要慎重,尽量做熟了再吃。
5、多吃粗粮:孕妈偶尔吃粗粮不仅有益于健康,对于养成良好的饮食习惯也有帮助。因为一般来说粗粮不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢,所以孕妈们不妨偶尔换换口味吧。
6、水果吃太多反而无益:有些妈咪认为多吃水果,宝宝将来皮肤好,因而孕期大量进食水果。医生认为,吃过多的水果并没有益处。蔬菜中的糖含量为2%左右,而水果中糖含量为10%左右,水果中的糖不仅高于蔬菜,而且还含有能直接被吸收到消化道的单糖,使体内糖吸收增加。孕期活动量减少,进食过多的水果,可使过多的糖储蓄于体内,引起肥胖,多余的糖也可通过胎盘进入胎儿体内储存,使胎儿也偏胖。
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1、山楂果及其制品:山楂果及其制品是头一种孕妇不能吃的食物。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
2、甲鱼和螃蟹:这两样东西属性寒凉,有活血化瘀的作用,因此也就有堕胎的作用,所以孕妇最好不要吃。
3、辛辣刺激性的食物:如辣椒、咖啡、浓茶、酒等,这些都会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至引起胎儿畸形,因此也是孕妇不能吃的食物。
4、薏米:薏米也是孕妈们不能吃的食物,因为其对子宫的平滑肌有兴奋的作用,会促使子宫收缩,所以有导致流产的可能。
5、荔枝和桂圆:这两种食物属于热性食物,吃了之后会导致内热加重,有碍机体聚血养胎。所以桂圆和荔枝也成为孕妇不能吃的食物之一。
6、加工食品和罐头食:因为这些食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等,孕妇常吃这些食品对健康不利,也可能影响胎儿的发育。
7、热性作料:孕妇吃热性作料如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
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