孕期5个苦夏症状 美食应对有方

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苦夏症状4：营养失衡

　　典型症状：有些传统观念认为，孕妈咪身体虚，急需进补，往往进食大量高脂肪、高蛋白食物。殊不知由于受到热气候的影响，人体的脾胃功能本来就有所减弱，如果进食过于油腻的食物，势必更加影响脾胃的消化吸收功能，食物停留胃中难以消化，使孕妈咪胃口锐减，反而容易造成营养失衡。

　　饮食方案：

　　1、远离油腻。在“苦夏”时令要注意保护孕妈咪的脾胃功能，调节饮食需达到饮食均衡。应该以清淡为主，远离油炸油煎的烹调方式，保持良好的饮食习惯。

　　2、多食健康食物。多食用奶、豆制品、鱼类，瘦肉等，减少或避免肥腻的动物食品。比如孕妈咪每天应该喝奶能补充大约1000毫克的钙，酸奶、奶酪也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

　　补钙养胃食谱：蘑菇豆腐焖虾

　　准备食材：虾250克，蘑菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。>>>去美食图库查看蘑菇豆腐焖虾的做法

　　做法：

　　1、虾子洗净去头去壳（留着不要扔），从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。

　　2、锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒（时间要稍微长点），直至锅中的油变为红色，把炸酥的虾头虾壳取出（炸酥的虾头虾壳留着可以吃，给狗狗补充钙质也很不错）。

　　3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

　　4、锅中余油爆香葱姜末（如果油多，可以盛出来一部分）。

　　5、把蘑菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。

　　6、最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。

　　小编TIPS：蘑菇可以提高机体免疫力，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。