11种补脑食物 宝宝越吃越聪明

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　　食谱2：杂锦鱼粥

　　准备食材：鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。>>>去美食图库查看杂锦鱼粥的做法

　　做法：

　　1、鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。

　　2、加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。

　　3、将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。

　　4、小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中。

　　5、煮熟即可。

　　小编TIPS：鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，宝宝经常食用能够补充大脑所需营养，增强免疫力。炎热的夏季，这道鱼粥还能帮助宝宝开胃哦！