缓解春困食物:荸荠
荸荠肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津。孕妈咪多吃山药,能振奋精神,解除疲乏。
推荐食谱:银耳荸荠雪梨羹
材料:干银耳15g,荸荠100g,雪梨100g,冰糖适量。
做法:
1、将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。
2、雪梨去皮去核切成块,荸荠去皮切成块。
3、将泡好的银耳洗净,撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。
4、大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟。
5、加入雪梨和荸荠,再煮至20分钟即可关火。
来源:pcbaby2013-03-05 16:14:08